Chef Fazzio Cucina- recomenda

Como já disse anteriormente seguem novas fotos do "Garimpos do Interior". Um restaurante caipira maravilhoso comandado pela chef Angelita Gonzaga. Um doce de pessoa. Muito simpática e mega competente. Sempre atenta aos pratos que saíam da cozinha enquanto conversáva-mos. O sabor nem se fala. Só indo lá. A decoração é muito criativa cheia de coisinhas lindinhas. Parabéns chef. Esse restaurante com certeza vai bombar. Abriu a uns 4 meses e as mesas já estão sendo disputadas pelo que ví no sábado.

 

Cheffazzio recomenda:

Garimpos do Interior

Numa pacata rua, a casa tem quintal e é decorada com fogão a lenha, panelas de ferro e cestos. Pode-se optar entre 180 rótulos de cachaça e provar pratos do interior de São Paulo e de Minas. Uma delícia é a peça de 1,3 kg de porco com a pele pururuca. Para encerrar, passe você mesmo o café em um coador de pano.

Tipo de cozinha: Brasileira

R. Marco Aurélio, 201 - Vila Romana - Oeste. Telefone: 2339-5008.Aceita os cartões Diners, MasterCard, Visa.
Tem área para fumantes. Aceita reservas. Tem acesso para deficiente. Tem mesas ao ar livre. Tem conexão wi-fi. Possui cadeirões para bebês. Possui menu executivo. 85 lugares.

MUQUECA (OU MOQUECA) CAPIXABA

COMO UMA BOA CAPIXABA E COM TANTOS PEDIDOS, NÃO PODERIA DEIXAR DE PREPARAR ESTE PRTAO TÃO ESPECIAL DA COZINHA CAPIXABA:

COM "O" OU "U" NÃO IMPORTA A ESCRITA DIANTE DE PRATO TÃO SABOROSO.ELA SE DIFERE DE ALGUMAS FORMAS DE PREPARO DE OUTRAS REGIÕES:NÃO LEVA AZEITE DE DENDÊ , LEITE-DE-COCO OU OVOS COZIDOS.É CONSIDERADA MAIS LEVE.OS TEMPEROS SÃO COLOCADOS EM GRANDE QUANTIDADE(PRINCIPALMENTE CEBOLAS E TOMATES)QUE FORNECEM A ÁGUA SUFICIENTE PARA SEU PREPARO.QUANTO AO COENTRO:É PARTE PRINCIPAL DO PRATO,PARA OS QUE NÃO GOSTAM,SAIBAM QUE USO COM MUITA PARCIMÔNIA.

          TERMINADA A REFEIÇÃO RECOMENDA-SE,ATÉ MESMO AOS ATEUS,UM "EM NOME DO PAI,DO FILHO E DO ESPIRÍTO SANTO".NÃO É POR NADA NÃO,MAS PARECE A SOBREMESA PERFEITA PARA TÃO DIVINA IGUARIA"
                                                                                (AUTOR ANÔNIMO)
PARA QUEM APRECIA UMA HARMONIZAÇÃO COM CACHAÇA TEREMOS A CACHAÇA "MARAVILHOSA" QUE É ESPECIALMENTE ELABORADA PARA ACOMPANHAR A MOQUECA.

VALOR DA MOQUECA POR PESSOA -  46,00(acompanha arroz,pirão,moqueca de banana da terra)

ESTE PRATO SERÁ FEITO COM RESERVAS ANTECIPADAS.

FRANGO CAIPIRA NO CANAL RURAL

MÃE

O garimpos do Interior através deste pequeno poema homenageia todas as mães. Gostaríamos de poder atender  a todas que nos procuraram por sentir que este cantinho faz com que elas se sintam tão bem.
Agradecemos mais uma vez,e que tenham um maravilhoso dia!

DIA DA MÃES - HOMENAGEM ESPECIAL


Ela tem a capacidade de ouvir o silêncio.
Adivinhar sentimentos.
Encontrar a palavra certa nos momentos incertos.
Nos fortalecer quando tudo ao nosso redor parece ruir.
Sabedoria emprestada dos deuses para nos proteger e amparar.

Sua existência é em si um ato de amor.
Gerar, cuidar, nutrir.
Amar, amar, amar...
Amar com um amor incondicional que nada espera em troca.
Afeto desmedido e incontido, Mãe é um ser infinito.
(Trecho do livro Minha mãe, meu mundo)Anderson Cavalcante

João Rural

As informações abaixo foram checadas em 15/2/2012.
Após essa data, sugerimos contatar o local para confirmar as informações.

Garimpos do Interior

Numa pacata rua, a casa tem quintal e é decorada com fogão a lenha, panelas de ferro e cestos. Pode-se optar entre 180 rótulos de cachaça e provar pratos do interior de São Paulo e de Minas. Uma delícia é a peça de 1,3 kg de porco com a pele pururuca. Para encerrar, passe você mesmo o café em um coador de pano.

Tipo de cozinha: Brasileira
Preço médio: de R$ 45,01 a R$ 55,00

Garimpos do Interior

R. Marco Aurélio, 201 - Vila Romana - Oeste. Telefone: 2339-5008.Aceita os cartões Diners, MasterCard, Visa.
Tem área para fumantes. Aceita reservas. Tem acesso para deficiente. Tem mesas ao ar livre. Tem conexão wi-fi. Possui cadeirões para bebês. Possui menu executivo. 85 lugares.

Quando

terça a sexta: 12h às 16h. sábado: 12h às 19h. domingo: 12h às 18h.

GARIMPOS NA TV BAND

Boa tarde,

Para todos os clientes segue o link da matéria na TV Band exibido em 11/04/2012  programa Dia a Dia.

 Vale a pena conferir

 abraços a todos que fazem parte desse sucesso

Garimpos do Interior

http://videos.band.com.br/Exibir/Conheca-restaurante-com-climinha-de-interior-em-Sao-Paulo/88f408c60cef2b8eb6c482ae8b425ec2?channel=651

SEXTA FEIRA SANTA

PRATO DO DESEJO

Parabéns Mulheres

O mulherão

Peça para um homem descrever um mulherão.Ele imediatamente vai falar do tamanho dos seios,na medida da cintura,no volume dos lábios,nas pernas,bumbum e cor dos olhos.Ou vai dizer que mulherão tem que ser loira,1,80m,siliconada,sorriso colgate.Mulherões,dentro deste conceito,não existem muitas:Vera Fischer,Leticia Spiller,Malu Mader,Adriane Galisteu,Lumas e Brunas.Agora pergunte para uma mulher o que ela considera um mulherão e você vai descobrir que tem uma a cada esquina.

Mulherão é aquela que pega dois ônibus por dia para ir ao trabalho e mais dois para voltar,e quando chega em casa encontra um tanque lotado de roupa e uma família morta de fome.Mulherão é aquela que vai de madrugada para a fila garantir matricula na escola e aquela aposentada que passa horas em pé na fila do banco para buscar uma pensão de 100 Reais.
Mulherão é a empresária que administra dezenas de funcionários de segunda a sexta, e uma família todos os dias da semana.Mulherão é quem volta do supermercado segurando várias sacolas depois de ter pesquisado preços e feito malabarismo com o orçamento.Mulherão é aquela que se depila, que passa cremes, que se maquia, que faz dieta,que malha,que usa salto alto, meia-calça,ajeita o cabelo e se perfuma,mesmo sem nenhum convite para ser capa de revista.Mulherão é quem leva os filhos na escola,busca os filhos na escola,leva os filhos para a natação,busca os filhos na natação,leva os filhos para a cama,conta histórias,dá um beijo e apaga a luz.Mulherão é aquela mãe de adolescente que não dorme enquanto ele não chega, e que de manhã bem cedo já está de pé, esquentando o leite.
Mulherão é quem leciona em troca de um salário mínimo,é quem faz serviços voluntários,é quem colhe uva,é quem opera pacientes,é quem lava roupa pra fora,é quem bota a mesa,cozinha o feijão e à tarde trabalha atrás de um balcão.Mulherão é quem cria filhos sozinha, quem dá expediente de oito horas e enfrenta menopausa,TPM,menstruação.Mulherão é quem arruma os armários, coloca flores nos vasos,fecha a cortina para o sol não desbotar os móveis, mantém a geladeira cheia e os cinzeiros vazios.Mulherão é quem sabe onde cada coisa está, o que cada filho sente e qual o melhor remédio pra azia.

LUMAS,BRUNAS,CARLAS,LUANAS E SHEILAS:Mulheres nota dez no quisito lindas de morrer, mas MULHERÃO É QUEM MATA UM LEÃO POR DIA

Martha Medeiros

Agradecimento

Fotos novas cedias pelos amigos Neide Rigo do Blog Come-se e Claudio Gonzales Blog Papilon
obrigada

Novas fotos

Cachaçaria Garimpos do Interior

Mesa de dar água na boca...

Pastel de Angu...hummmm

PRATO DO DESEJO

Delicia

Delícia de comidinha ....!!!!!!

INTERIOR X CIDADE GRANDE

O Garimpos do Interior recebe nos dias 04/02 e 05/02 Beto Ferreira.Mixologista,responsável pelas cartas de bares e restaurantes como: Dui,Brasil a Gosto,Rodeio do Iguatemi,Bar do Copacabana Palace,entre outros.Pioneiro da mixologia molecular no Brasil,mostrará que o simples também tem seu charme.

Reservas: 2339 5008